cherfaix

● cherfaix nom masculin Nom courant des larves de phryganes employées comme appâts pour la pêche.

cherfaix [ʃɛʀfɛ] n. m.

ÉTYM. 1867; var. dial. de cerfeuil, nom pop. donné aussi à ces larves; cf. les dial. cherfeuil, cherfen, cherfey, etc.

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♦ Pêche. Larve de phrygane employée comme appât. || « La pêche à la sauterelle et au cherfaix » (Au bord de l'eau, n^o 366, p. 22).

Encyclopédie Universelle. 2012.